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上次的味增洋蔥香菇雞肉燉飯

 

小辰寶寶貝吃的津津有味 

 

連爸比都說色香味俱全 

 

讓0廚藝的媽咪本周也想臭屁的來一輪新菜色

 

一直很想煮麵食給小辰寶吃吃

 

但特地要為父子倆下廚

 

如果還煮普通的麵食就太"掉漆"了啦  

 

所以本周末就決定請萬能的小辰寶爸比去幫忙買食材

 

一樣在X聯都買得到

 

就跟你們說絕對是超適合職場媽媽的啦

 

寶寶版-義大利肉醬麵就這樣子來囉~~~~

 

@準備食材有:

 

1.義大利麵條一把(依當天要吃的人數而放)

 

 

2.洋蔥半顆

 

 

3.豬絞肉

 

 

4.牛蕃茄兩顆(要大顆的那種喔)

 

 

 

 

@作法:

 

1.將洋蔥絲及絞肉分別切丁切末~

 

  (因為寶貝們咀嚼還不太成熟~怕不好消化)

 

 

2.牛蕃茄先劃十字~丟入滾水中滾燙10分鐘~

 

   (此步驟是為了快速將蕃茄皮去掉去乾淨)

 

⭐一定要去皮喔!!!!

 

3.將去皮好的牛蕃茄切丁切末

 

 

4.熱鍋將洋蔥,絞肉先拌炒炒香炒熟後,

 

 

再丟入牛蕃茄丁拌炒收汁,可加點水收汁

 

  (大人版的可加入蕃茄醬調重口味)

 

👩‍🍳爸比吃的就是有"另外加蕃茄醬調重口味的喔"

 

小辰寶爸比吃不慣寶寶版這麼"天然"無調味"的義大利麵啦  

 

5.義大利麵條丟入沸騰的滾水中滾熟撈出盛盤

 

6.淋上肉醬!!!登~愣!!!!!!  

 

 

 

寶寶版義大利肉醬麵就這樣給他美美的產生囉!!!!!!!!! 

 

我的媽媽咪呀!!!!我真不是蓋的!!!

 

我覺得我的0廚藝有增進了10分了!!!

 

PS:這邊還是給大家一點建議是........稍稍加一點點糖調味 

 

因為怕蕃茄太酸....寶寶接受度不高~給你吐出來~

 

媽媽玻璃心會碎滿地!!以為是不是寶寶不愛吃!!! 

 

沒這回事的!!媽咪們!!我們已經很棒了!!!

 

 

 

 


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    小辰寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()